Naan bread [etc]


カレーは
以前作った
ネパールのレシピで→コチラ

そば粉は
ほんとは
ガレットを作ろうと
思ってたんだけど
絶対上手くできない
自信があったので
ナンの生地に混ぜてみた

◆how to make the naan → based on this Japanese recipe (changed to 50%buckwheat flour)
ナンはこのレシピを参考にしました(50%そば粉に変えて作りました)

◆my new hobby
最近ベーグル作りにはまっています

◆These are the songs I’ve been listening a lot this year—will be updated weekly
今年たくさん聴いてる曲—毎週更新

(my cup of tea’21)

◆Index of this blog→here
(usually making foreign foods)

このブログのindexページ→コチラ
(通常は”料理嫌い各国料理を作る”的なノリでやってます)

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