鳥と卵が好きなバースデーガールのためにデコ巻き寿司を。
この作り方を参考に↓
魚肉ソーセージは好きでないので卵の黄身をそれと同じ形に焼き、同じく好きでないでんぶはスキップ。
ガリは前にもやった、レッドオニオンの皮で染める方法で。マリネ液と一緒に数日つけておくとキレイなピンク色に。穀物酢ではなく、ゆず果汁とリンゴ酢半々で作ったらとっても爽やかな味になった。
最初から上手くいくと思っていなく、何度か作る覚悟でいたのだけど、みどりの日の神様が味方してくれたみたい。1度でできた。
みどりと言えば、どんな植物を育てようとしてもすぐ枯らす、サボテンさえも、の私だったけど、どうやら多肉植物の水耕栽培はいけるみたい？
祖父の家の外に繁殖している子たちを毎月1株ずつ連れて返ってきて水につけて育てていたところ、これ多肉？ってぐらいに伸びた。(Insta写真1番最後)
最初はどれもこんな↓大きさで少し茶色かったのに徐々にみどり色に。
なんかちょっと間違ってるような気もするのだけど。こんなに伸びていいのかな？一応やる前に調べたら多肉は水耕栽培OKと書いてあったのだけど。そんなに水を必要とする植物ではないけど、自分で調整して水を吸い上げるらしかったけど、この子たち絶対飲み過ぎだよね。
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英国イロイロ
〜思い出に浸りたいだけ〜
のコーナー
ほとんどがハッピーな思い出だけど、何度か本気で死ぬかと思ったこともある。
この時は、広い平原の中にポツンと立つ、ストーン・ヘンジのミニ版のようなものを見に行く予定だった。
そんな立地なので何丁目の角を右、とかそんな行き方はできなくて、Google mapの位置を頼りにただひたすら平原の中を歩き進んでいくしかない。
ついてすぐヤバいなこれ、と思った。見渡す限りみどりで、方向感覚も失う。
でも大丈夫だよね。Google mapちゃんと使えてるし。とにかくその方向に向かって歩いて行こう。
つづく
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